Le Compostage Facile : Guide Complet pour une Tranchée à Compost Réussie

Le compostage est un excellent moyen de réduire vos déchets ménagers, d’améliorer la santé de votre sol et de nourrir vos plantes de manière écologique. Bien que les bacs à compost soient populaires, la tranchée à compost offre une alternative simple, discrète et particulièrement efficace, surtout si vous avez un jardin. Ce guide complet vous expliquera tout ce que vous devez savoir pour créer et utiliser une tranchée à compost, étape par étape.

Pourquoi choisir une tranchée à compost ?

La tranchée à compost présente plusieurs avantages :

• Simplicité : Pas besoin de bacs compliqués ni d’aérateurs coûteux. Une simple tranchée suffit.
• Discrétion : La matière organique est enterrée, ce qui réduit les odeurs et attire moins les nuisibles.
• Efficacité : Le compostage se fait directement dans le sol, enrichissant la terre sur place.
• Économie : Pas de matériel à acheter, juste un peu d’huile de coude.
• Facilité d’accès : Déposer les déchets est simple et rapide.
• Rétention d’eau : La matière organique enterrée aide à retenir l’humidité dans le sol.
• Réduction des déchets : Vous réduisez significativement le volume de vos déchets ménagers et de jardin.

Outils et Matériaux Nécessaires

Pour creuser votre tranchée à compost, vous aurez besoin de :

• Une pelle : Essentielle pour creuser la tranchée.
• Une bêche (facultatif) : Utile pour ameublir le sol si nécessaire.
• Un mètre ruban : Pour mesurer la longueur et la largeur de la tranchée.
• Un cordeau : Pour marquer les limites de la tranchée (facultatif).
• Gants de jardinage : Pour protéger vos mains.
• Un seau ou une brouette : Pour transporter la terre extraite.
• Une source d’eau : Pour humidifier le compost si nécessaire.
• De la matière organique : Vos déchets de cuisine et de jardin.

Choisir l’emplacement idéal

L’emplacement de votre tranchée à compost est crucial pour son succès. Voici quelques éléments à prendre en compte :

• Ensoleillement : Choisissez un endroit partiellement ensoleillé. Trop de soleil peut dessécher la tranchée, tandis que trop d’ombre peut ralentir la décomposition.
• Accès : Assurez-vous que l’endroit est facilement accessible depuis votre cuisine et votre jardin, afin de pouvoir y déposer facilement vos déchets.
• Type de sol : La tranchée fonctionne mieux dans un sol bien drainé. Si votre sol est argileux, vous pouvez améliorer le drainage en ajoutant du sable ou du gravier au fond de la tranchée.
• Proximité des plantes : Évitez de placer la tranchée trop près des racines de vos plantes, car la décomposition peut générer de la chaleur et les endommager. Une distance d’environ 50 cm est généralement suffisante.
• Esthétique : Pensez à l’aspect visuel. Vous pouvez camoufler la tranchée avec des plantes basses ou des bordures.
• Eau : Avoir un point d’eau à proximité facilitera l’humidification du compost.

Étape par étape : Créer votre tranchée à compost

1. Définir les dimensions : La taille de votre tranchée dépend de la quantité de déchets que vous produisez. Une tranchée d’environ 30 à 50 cm de profondeur, 30 cm de largeur et 1 à 2 mètres de long est un bon point de départ. Vous pouvez ajuster ces dimensions en fonction de vos besoins. Pour une famille de 4 personnes, une tranchée de 1.5m de long est un minimum.
2. Marquer les limites (facultatif) : Utilisez un cordeau et des piquets pour marquer clairement les limites de la tranchée. Cela vous aidera à creuser droit.
3. Creuser la tranchée : Avec votre pelle, creusez la tranchée en respectant les dimensions que vous avez définies. Conservez la terre extraite à proximité, car vous en aurez besoin plus tard. Séparez la terre de surface (plus riche en matière organique) de la terre plus profonde (moins fertile).
4. Préparer le fond (facultatif) : Si votre sol est argileux, vous pouvez ajouter une couche de gravier ou de sable au fond de la tranchée pour améliorer le drainage. Vous pouvez également ajouter une couche de branchages pour favoriser l’aération.
5. Commencer à remplir la tranchée : Déposez une première couche de matière organique au fond de la tranchée. Alternez les déchets verts (riches en azote) et les déchets bruns (riches en carbone).

Quels déchets composter dans une tranchée ?

Voici une liste des déchets que vous pouvez composter dans une tranchée :

Déchets verts (riches en azote) :

• Épluchures de fruits et légumes : Pelures de pommes de terre, carottes, bananes, etc.
• Restes de fruits et légumes : Cœurs de pommes, trognons de chou, etc.
• Marc de café et filtres en papier : Le marc de café est un excellent activateur de compost.
• Sachets de thé (sans agrafe métallique) : Assurez-vous que les sachets sont biodégradables.
• Tontes de gazon : Utilisez-les avec modération pour éviter le compactage.
• Feuilles vertes : Les feuilles vertes sont riches en azote.
• Fleurs fanées : Retirez les graines pour éviter qu’elles ne se ressèment.
• Mauvaises herbes (sans graines) : Assurez-vous qu’elles n’ont pas de graines pour éviter de les propager dans votre jardin.

Déchets bruns (riches en carbone) :

• Feuilles mortes : Les feuilles mortes sont une excellente source de carbone.
• Branches broyées : Broyées finement, elles se décomposent plus rapidement.
• Paille et foin : Idéal pour aérer le compost.
• Sciure de bois (non traitée) : Utilisez-la avec modération, car elle peut acidifier le compost.
• Papier et carton (non imprimés et non glacés) : Découpez-les en petits morceaux pour faciliter la décomposition.
• Cendres de bois (en petite quantité) : Les cendres de bois sont riches en potassium.
• Coquilles d’œufs : Broyées finement, elles apportent du calcium.

Déchets à éviter :

• Viande et poisson : Attirent les animaux et dégagent de mauvaises odeurs.
• Produits laitiers : De même, ils attirent les animaux et sentent mauvais.
• Graisses et huiles : Ralentissent la décomposition et peuvent attirer les nuisibles.
• Plantes malades : Peuvent propager des maladies dans votre jardin.
• Mauvaises herbes avec graines : Se ressèmeront dans votre jardin.
• Excréments d’animaux domestiques : Peuvent contenir des parasites dangereux.
• Produits chimiques : Peuvent contaminer le compost.
• Plantes traitées chimiquement : Contiennent des résidus de pesticides.
• Noyaux de fruits (en grande quantité) : Se décomposent très lentement.

Comment utiliser votre tranchée à compost

1. Alterner les déchets : Déposez alternativement des couches de déchets verts et de déchets bruns. Un bon ratio est d’environ 2/3 de déchets bruns pour 1/3 de déchets verts.
2. Couvrir les déchets : Après chaque dépôt de déchets, recouvrez-les d’une couche de terre extraite. Cela permet de réduire les odeurs et d’empêcher les animaux d’accéder aux déchets.
3. Humidifier le compost : Le compost doit être humide, mais pas détrempé. Si le compost est trop sec, arrosez-le légèrement. Si le compost est trop humide, ajoutez des déchets bruns pour absorber l’excès d’humidité. La consistance idéale est celle d’une éponge essorée.
4. Aérer le compost (facultatif) : Bien que ce ne soit pas indispensable dans une tranchée, vous pouvez aérer le compost de temps en temps en le remuant avec une fourche. Cela favorise la décomposition aérobie.
5. Remplir la tranchée : Continuez à ajouter des déchets jusqu’à ce que la tranchée soit presque pleine.
6. Recouvrir la tranchée : Une fois la tranchée presque pleine, recouvrez-la d’une couche de terre d’environ 15 à 20 cm. Vous pouvez également ajouter une couche de feuilles mortes ou de paille pour protéger le compost du froid et du soleil.
7. Laisser le compost mûrir : Laissez le compost mûrir pendant plusieurs mois (environ 6 à 12 mois). Pendant cette période, les déchets se décomposeront et se transformeront en un compost riche et nutritif.

Quand et comment utiliser le compost de tranchée

Vous saurez que votre compost est prêt lorsqu’il aura une couleur foncée, une texture grumeleuse et une odeur de terre fraîche. Il ne devrait plus être possible de reconnaître les déchets d’origine.

Vous pouvez utiliser le compost de tranchée de différentes manières :

• Amendement du sol : Incorporez le compost à votre sol avant de planter des légumes, des fleurs ou des arbres. Il améliorera la structure du sol, sa capacité de rétention d’eau et sa fertilité.
• Paillis : Étalez une couche de compost autour de vos plantes pour les protéger du dessèchement, réduire la croissance des mauvaises herbes et nourrir le sol.
• Terreau pour semis : Mélangez le compost avec de la terre de jardin et du sable pour créer un terreau riche et nutritif pour vos semis.
• Engrais liquide : Faites tremper le compost dans de l’eau pendant quelques jours, puis utilisez l’eau pour arroser vos plantes.

Rotation des tranchées

Une fois que votre première tranchée est pleine et recouverte, vous pouvez creuser une nouvelle tranchée à côté. Laissez la première tranchée se reposer et se transformer en compost pendant que vous utilisez la seconde. Vous pouvez alterner entre les tranchées de cette manière, créant ainsi un cycle de compostage continu.

L’année suivante, vous pouvez planter directement sur l’ancienne tranchée, qui sera maintenant remplie de compost mûr et riche en nutriments. C’est une excellente façon de nourrir vos plantes naturellement et d’améliorer la santé de votre sol.

Conseils supplémentaires

• Évitez de composter des déchets malades : Cela pourrait propager la maladie.
• Coupez les gros déchets en petits morceaux : Cela accélérera la décomposition.
• Surveillez l’humidité : Un compost trop sec ou trop humide se décomposera plus lentement.
• Soyez patient : Le compostage prend du temps. Ne vous découragez pas si vous ne voyez pas de résultats immédiats.
• Expérimentez : Le compostage est un processus vivant. N’hésitez pas à expérimenter avec différents types de déchets et différentes techniques pour trouver ce qui fonctionne le mieux pour vous.
• Ajoutez des activateurs de compost (facultatif) : Des activateurs de compost commerciaux ou naturels (comme le purin d’ortie) peuvent accélérer la décomposition.
• Utilisez un thermomètre à compost (facultatif) : Surveiller la température du compost peut vous aider à optimiser le processus.
• Protégez votre tranchée : Si vous vivez dans une région où les hivers sont rigoureux, protégez votre tranchée du gel en la recouvrant d’une épaisse couche de feuilles mortes ou de paille.

Conclusion

La tranchée à compost est une méthode simple, efficace et écologique pour composter vos déchets et améliorer la qualité de votre sol. Avec un peu d’effort et de patience, vous pouvez transformer vos déchets en une ressource précieuse pour votre jardin. Alors, n’hésitez plus, lancez-vous et profitez des nombreux avantages du compostage !