
Вегетарианский соус Бешамель: простой рецепт для ваших блюд
Вегетарианский соус Бешамель: простой рецепт для ваших блюд Соус Бешамель – один из базовых соусов французской кухни, известный своей нежной кремовой текстурой и универсальностью. Традиционно его готовят на основе сливочного масла, муки и молока. Однако, если вы придерживаетесь вегетарианского рациона, это не повод отказываться от этого восхитительного соуса! В этой статье мы расскажем, как приготовить вегетарианский соус Бешамель, который ничем не уступает классическому варианту по вкусу и текстуре. Мы подробно […]