Как Отпраздновать Китайский Новый Год: Полное Руководство
Китайский Новый Год, также известный как Праздник Весны (春节 – Chūnjié), является самым важным и продолжительным праздником в китайской культуре. Это время семейных встреч, почитания предков и надежд на удачу и процветание в наступающем году. Если вы хотите погрузиться в атмосферу этого яркого события, вот подробное руководство о том, как отпраздновать Китайский Новый Год, независимо от того, где вы находитесь.
Что такое Китайский Новый Год?
Китайский Новый Год отмечается по лунному календарю, поэтому его дата меняется каждый год, обычно приходясь на период с 21 января по 20 февраля. Каждый год связан с одним из 12 животных китайского зодиака (крыса, бык, тигр, кролик, дракон, змея, лошадь, коза, обезьяна, петух, собака, свинья) и одним из пяти элементов (дерево, огонь, земля, металл, вода). Это сочетание определяет характеристики года.
Праздник длится 15 дней, начиная с первого дня новолуния и заканчивая Праздником фонарей (元宵节 – Yuánxiāo jié) на пятнадцатый день.
Подготовка к Китайскому Новому Году
Подготовка к Китайскому Новому Году начинается задолго до самого праздника. Вот несколько важных шагов:
1. Генеральная уборка (大扫除 – Dàsǎo chú)
Уборка дома является важной традицией, которая символизирует избавление от неудач и всего плохого, что накопилось за прошедший год. Считается, что таким образом вы освобождаете место для удачи и процветания в новом году.
* **Тщательно уберите каждый уголок дома:** Протрите пыль, вымойте полы, выкиньте ненужные вещи.
* **Обратите внимание на окна и двери:** Они символизируют вход для удачи, поэтому они должны быть чистыми и открытыми.
* **Снимите старые новогодние украшения:** Если у вас остались украшения с прошлого года, снимите их, чтобы освободить место для новых.
* **Не убирайте в первые дни Нового Года:** Считается, что уборка в первые дни праздника может смыть удачу.
2. Украшение дома (装饰 – Zhuāngshì)
Украшение дома играет важную роль в создании праздничной атмосферы. Используйте красный цвет, который символизирует удачу и процветание. Вот несколько популярных элементов декора:
* **Красные фонари (红灯笼 – Hóng dēnglóng):** Развесьте красные фонари у входа в дом и внутри. Они создают теплую и праздничную атмосферу.
* **Парные надписи (春联 – Chūnlián):** Прикрепите парные надписи по обеим сторонам двери. Они содержат благопожелания и стихи, связанные с наступлением нового года.
* **Бумажные вырезки (剪纸 – Jiǎnzhǐ):** Украсьте окна бумажными вырезками с изображением животных зодиака, цветов и других символов удачи.
* **Перевернутый иероглиф «Счастье» (福 – Fú):** Приклейте перевернутый иероглиф «Счастье» на дверь. Это символизирует, что счастье «пришло» в ваш дом.
* **Растения:** Приобретите цветущие растения, такие как орхидеи или мандариновые деревья, которые символизируют процветание и удачу.
3. Покупка новогодних товаров (年货 – Niánhuò)
Покупка новогодних товаров – это важная часть подготовки к празднику. Составьте список необходимых продуктов, украшений и подарков.
* **Еда:** Приобретите ингредиенты для традиционных новогодних блюд, таких как пельмени (饺子 – Jiǎozi), рыбные блюда (鱼 – Yú) и новогодние пироги (年糕 – Niángāo).
* **Одежда:** Купите новую одежду, особенно красного цвета. Считается, что новая одежда символизирует новое начало и приносит удачу.
* **Подарки:** Подготовьте подарки для родственников и друзей. Традиционно дарят красные конверты с деньгами (红包 – Hóngbāo).
* **Фейерверки и петарды (烟花爆竹 – Yānhuā bàozhú):** В Китае фейерверки и петарды являются неотъемлемой частью празднования Нового Года. Они отпугивают злых духов и привлекают удачу (однако, убедитесь, что их использование разрешено в вашем регионе).
4. Приготовление новогодних блюд (年夜饭 – Niányèfàn)
Новогодний ужин – это самый важный прием пищи в году. Вся семья собирается вместе за большим столом, чтобы насладиться вкусными блюдами и провести время вместе.
* **Пельмени (饺子 – Jiǎozi):** Пельмени символизируют богатство и удачу. Их форма напоминает древние китайские монеты.
* **Рыба (鱼 – Yú):** Рыба символизирует изобилие. Важно, чтобы рыба была целой, чтобы символизировать завершенность и полноту.
* **Новогодний пирог (年糕 – Niángāo):** Новогодний пирог символизирует рост и процветание.
* **Весенние роллы (春卷 – Chūnjuǎn):** Весенние роллы символизируют богатство, так как их золотистый цвет напоминает слитки золота.
* **Апельсины и мандарины (橘子 – Júzi):** Апельсины и мандарины символизируют удачу и богатство. Их круглая форма напоминает монеты.
Помимо этих традиционных блюд, на столе могут быть и другие любимые блюда вашей семьи. Главное – это собраться вместе и насладиться общением.
Как Отметить Китайский Новый Год
Вот несколько способов отметить Китайский Новый Год:
1. Новогодний ужин (年夜饭 – Niányèfàn)
Как уже упоминалось, новогодний ужин – это центральное событие праздника. Уделите особое внимание подготовке и накройте красивый стол. Обсудите прошедший год и поделитесь планами на будущее. Не забудьте произнести тосты за здоровье, удачу и процветание.
2. Красные конверты (红包 – Hóngbāo)
Взрослые дарят детям и неженатым членам семьи красные конверты с деньгами. Красный цвет символизирует удачу, а деньги – благословение на процветание. Сумма денег должна быть четной, так как нечетные числа ассоциируются с похоронами. Избегайте числа 4, так как оно звучит похоже на слово «смерть» на китайском языке.
3. Запуск фейерверков и петард (烟花爆竹 – Yānhuā bàozhú)
Запуск фейерверков и петард – это традиционный способ отпугнуть злых духов и привлечь удачу. Однако, убедитесь, что их использование разрешено в вашем регионе и соблюдайте меры безопасности.
4. Посещение храмов (寺庙 – Sìmiào)
Многие люди посещают храмы в первые дни Нового Года, чтобы помолиться за удачу и благословение. Они сжигают благовония и приносят подношения богам и предкам.
5. Просмотр новогоднего гала-концерта (春节联欢晚会 – Chūnjié liánhuān wǎnhuì)
Новогодний гала-концерт – это популярная телепередача, которая транслируется в Китае в канун Нового Года. В ней представлены музыкальные и танцевальные номера, комедийные сценки и другие развлечения. Многие семьи смотрят этот концерт вместе.
6. Посещение родственников и друзей (拜年 – Bàinián)
В первые дни Нового Года люди посещают родственников и друзей, чтобы поздравить их с праздником и пожелать им удачи. Они обмениваются подарками и угощениями.
7. Праздник фонарей (元宵节 – Yuánxiāo jié)
Праздник фонарей отмечается на пятнадцатый день Нового Года и знаменует окончание праздничного периода. В этот день люди выходят на улицы с фонарями, украшенными загадками. Они также едят юаньсяо (元宵 – Yuánxiāo), сладкие рисовые шарики в супе.
Традиции и Суеверия Китайского Нового Года
Китайский Новый Год богат традициями и суевериями, которые передаются из поколения в поколение. Вот некоторые из них:
* **Нельзя убираться в первые дни Нового Года:** Считается, что уборка может смыть удачу.
* **Нельзя давать или брать в долг деньги:** Это считается плохим знаком и может привести к финансовым проблемам в новом году.
* **Нельзя ломать вещи:** Ломать вещи считается несчастьем.
* **Нельзя использовать острые предметы:** Использование острых предметов может «обрезать» удачу.
* **Нельзя надевать старую или грязную одежду:** Нужно надевать новую и чистую одежду, чтобы символизировать новое начало.
* **Нужно быть щедрым и добрым:** Считается, что добрые дела принесут удачу в новом году.
* **Нужно избегать негативных разговоров и мыслей:** Нужно быть позитивным и оптимистичным.
Как отметить Китайский Новый год, если вы не китаец?
Даже если вы не китаец, вы все равно можете отметить Китайский Новый год и насладиться этим ярким и красочным праздником. Вот несколько советов:
* **Познакомьтесь с культурой:** Узнайте больше о традициях и обычаях Китайского Нового года. Читайте книги, смотрите фильмы и посещайте мероприятия, посвященные празднику.
* **Приготовьте китайские блюда:** Попробуйте приготовить традиционные новогодние блюда, такие как пельмени или весенние роллы. Разделите их с друзьями и семьей.
* **Украсьте свой дом:** Развесьте красные фонарики, прикрепите парные надписи и украсьте окна бумажными вырезками.
* **Подарите красные конверты:** Подарите красные конверты с деньгами своим друзьям и близким. Это символический жест, который принесет им удачу.
* **Посетите китайский квартал:** Если в вашем городе есть китайский квартал, посетите его во время празднования Нового года. Там вы сможете увидеть красочные парады, танцы львов и драконов, а также попробовать традиционные китайские угощения.
* **Устройте вечеринку:** Пригласите своих друзей и близких на вечеринку в китайском стиле. Приготовьте китайскую еду, украсьте дом и поиграйте в китайские игры.
* **Пожелайте удачи:** Пожелайте своим друзьям и близким удачи и процветания в новом году. Используйте традиционные китайские приветствия, такие как «С Новым Годом!» (新年快乐 – Xīnnián kuàilè) или «Счастья и процветания!» (恭喜发财 – Gōngxǐ fācái).
Поздравления с Китайским Новым Годом
Вот несколько полезных фраз для поздравления с Китайским Новым Годом:
* **新年快乐 (Xīnnián kuàilè):** С Новым Годом!
* **恭喜发财 (Gōngxǐ fācái):** Счастья и процветания!
* **身体健康 (Shēntǐ jiànkāng):** Здоровья!
* **万事如意 (Wànshì rúyì):** Пусть все ваши желания сбудутся!
* **心想事成 (Xīn xiǎng shì chéng):** Пусть исполнятся все ваши мечты!
* **岁岁平安 (Suì suì píng’ān):** Мира и благополучия из года в год!
Заключение
Китайский Новый Год – это прекрасная возможность погрузиться в другую культуру и насладиться ярким и радостным праздником. Независимо от того, являетесь ли вы китайцем или нет, вы можете отпраздновать этот день и пожелать своим близким удачи и процветания в новом году. Следуйте этим советам и наслаждайтесь атмосферой праздника!